食堂（レフェクトリウム）Refectory

修道院で修道士が食事をとる共同の広間。静粛のうちに食事をし、聖書の朗読を聴く場であった。長大な矩形の空間をもち、しばしば壁面に宗教画が描かれた。ミラノのサンタ・マリア・デッレ・グラツィエの食堂壁面に残るレオナルドの『最後の晩餐』はその代表例である。